多年專注制冷設備/冷庫工程
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冷庫美名其曰就是把食物或者易壞的物品保持鮮度不變質(zhì),理論上來說啥都可以放進去的,只要是容易壞、容易變質(zhì)、并且不耐高溫的物品都可以保鮮。比如水果蔬菜是肯定的,還有一些特殊的藥品、化工藥品等也可以用冷庫儲存。
現(xiàn)在大部分冷庫的用途都在儲存水果、蔬菜、雪糕批發(fā)、各種食品,蔬菜是冷庫中儲量最多的物品。
利用冷庫“炒作”果蔬是“傳統(tǒng)慣例”
大家對冷庫應該不陌生,并且還是保鮮果蔬、延長果蔬保鮮期的好幫手,不會讓果蔬提早壞掉,可以讓品質(zhì)得到好的保障,對于一些季節(jié)性水果,錯峰上市等問題有著巨大的作用。
那“恨”是為哪般呢?
每個市場上都有那種破壞市場規(guī)則的人存在,很多人利用冷庫的儲存功能,把果蔬的價格炒得老高,本身比較便宜的水果蔬菜一夜之間瘋狂漲價,不僅僅是老百姓被這“天價”價格嚇到了,果蔬的小商販們內(nèi)心也是苦悶無比。
當然大部分還是本本分分的生意人,想要好好賺錢,我們應該如何利用冷庫的強大功能呢,到底儲存什么才能賺錢?
這里就拿冬天來舉例,看看儲存什么更賺錢:
1.冷凍羊肉、各類丸子。
在冬天,很多人喜歡在家煮煮火鍋吃,一家人圍在桌子上,愜意得很。所以冬季賣得最好的就數(shù)那些各種丸子、肥牛、冷凍的牛肉和羊肉的銷量也是比其他季節(jié)的銷量更好。如果你想小賺一筆,那可以多囤點丸子、蝦餃、蟹棒、魚排這些素食。
2. 適當存些大白菜。
除了冬天的大白菜,平時的大白菜的價格都略微高些,很多就會在冬天儲存大白菜,然后來年可以賺點小差價,那種東北的冬天比較長的,買白菜都是一箱一箱地拉。
3. 海鮮類。
海鮮更不用說了,囤一些各式各樣的海鮮好賣得很,冬天大家都喜歡吃這些下火鍋,需求量也挺大。
用冷庫賺錢需要大家把握好時機,看準機會囤貨并且能夠賣得出去,讓自己的利潤得到最大化才是賺錢之道。
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